ผศ.ดร.อำนาจ ศิลวัตร คณบดีคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) สุวรรณภูมิ เป็นประธานในพิธีเปิดกิจกรรมต่อยอดจากการลงนามความร่วมมือทางวิชาการ (MOU) “กิจกรรมฐานการเรียนรู้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีด้านเกษตรและอาหาร” กิจกรรมภายในงานประกอบด้วยการเข้าฐานการเรียนรู้จาก 5 สาขาวิชา โดยมีนักเรียนจากโรงเรียนมัธยมศึกษาในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา เข้าร่วมกว่า 200 คน ณ อาคารพืชศาสตร์ มทร.สุวรรณภูมิ ศูนย์พระนครศรีอยุธยา หันตรา

ผศ.ฉวีวรรณ บุญเรือง รองคณบดีคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มทร.สุวรรณภูมิ กล่าวว่า คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มีนโยบายสร้างความร่วมมือกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชน เพื่อเอื้อประโยชน์ต่อการจัดการเรียนการสอน งานวิจัย งานบริการวิชาการของคณะและหน่วยงานที่ลงนามความร่วมมือ ในรูปแบบการจัดกิจกรรมต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร อันจะนำไปสู่ความเป็นเลิศทางด้านวิชาการ และพัฒนามาใช้ให้เกิดประโยชน์ คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร จึงจัดโครงการกิจกรรมต่อยอดการลงนามความร่วมมือทางวิชาการ MOU เพื่อเป็นการต่อยอดกิจกรรมและสามารถนำมาพัฒนาวิชาชีพของอาจารย์และเพิ่มพูนความรู้ของนักศึกษาให้เป็นบัณฑิตนักปฏิบัติมืออาชีพ ด้านการถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตรได้ในอนาคต

ผศ.ฉวีวรรณ บุญเรือง กล่าวเพิ่มเติมว่า การจัดกิจกรรมครั้งนี้เป็นการร่วมมือของ 5 สาขาวิชา ได้แก่ สาขาวิชาเทคโนโลยีเครื่องจักรกลเกษตร สาขาวิชาพืชศาสตร์ สาขาวิชาวิทยาศาสตร์การประมง สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร และสาขาวิชาสัตวศาสตร์ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นการสร้างประสบการณ์การเรียนรู้ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีด้านเกษตรและอาหารร่วมกับหน่วยงานหรือสถาบันการศึกษาภายใต้การลงนามความร่วมมือ อีกทั้งเพื่อให้อาจารย์นำความรู้ที่ถ่ายทอดมาบูรณาการต่อการเรียนการสอน โดยมีเป้าหมายนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนปลายของโรงเรียนที่ทำความร่วมมือกับคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตรได้แก่ โรงเรียนจอมสุรางค์อุปถัมภ์ จำนวน 174 คน โรงเรียนปัณณวิชญ์ จำนวน 30 คน และโรงเรียนบางปะหัน จำนวน 50 คน